Domů Katalog

Nordbeans - NB Koke 200g

Kávy řady Nordbeans pocházejí od špičkových pěstitelů a producentů, kteří se zaměřují na produkci výběrové kávy. Vyráběné jsou jednotlivě v pěstitelských zemích tak, aby káva odrážela daný terroir, metodu zpracování nebo charkater sklizně.
Produkt již není v prodeji.

Charakteristika:MERUŇKY – BOBULE – MED

Druh:Arabika (Heirloom)

Proces:Honey

Původ:Yirgacheffe, Nadm. výška: 1900 m n.m.

Partner:Lotorre & Dutch

Použití:filtrovaná káva

Informace:Zrnková káva

Udělejte si radost filtrem z naší honey Etiopie.

Pochází ze slavného pěstitelského regionu (woredy) Yirgacheffe na jihu Etiopie. Tým našich partnerů Latorre & Dutch tam revitalizoval zpracovatelský závod Koke, odkud pochází i tato káva. Součástí závodu je 10 nových tanků, které zajišťují lepší kontrolu při fermentaci a především 89 afrických postelí. Každá z nich má svůj vlastní kód a manažer závodu každý den pečlivě kontroluje stav zpracování na každé z nich. Díky této péči při stále ještě raritním zpracování vznikla neobvykle čistá káva s chutí meruněk, bobulí a medu.

Položit dotaz k produktu

Mohlo by se Vám také líbit