Podrobnější popis
Tento český cider kvasil opravdu velmi pomalu a velmi dlouho. I přes vyšší procento alkoholu a velmi nízkou sladkost si suchý cider Amity zachoval až překvapivě výrazné jablečné aroma. Tento typ cideru není úplně pro každého, ale milovníci suchých variant si jistě smlsnou.
Složení: fermentovaný mošt, CO2.